Tarte mousseline au citron

Tarte mousseline au citron

⏱️ Prêt en 1h 4m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 10 vues

La tarte mousseline au citron est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec une enveloppe de gélatine sans saveur Knox, . sucre, œufs, séparés, c. jus de citron et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole moyenne, mélanger la gélatine et 2 cuillères à soupe de sucre.

Incorporer les jaunes d'œufs battus avec le jus de citron et l'eau. Laisser reposer 1 minute.

Remuer à feu doux jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute, environ 5 minutes.

Incorporer le sirop de maïs et le zeste de citron.

Verser dans un grand bol et réfrigérer.

Remuer de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange s'accumule légèrement lorsqu'il tombe de la cuillère.

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