Zitronen-Chiffon-Kuchen
Lemon Chiffon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. nicht aromatisierte Gelatine, 1/2 c. kaltes Wasser, 4 Eigelb, 1/2 c. Zucker und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Gelatine in Wasser geben.
Eier trennen.
Eiweiß in die Rührschüssel geben.
Geben Sie das Eigelb in den Wasserbad, fügen Sie 1/2 Tasse Zucker, Salz und Zitronensaft hinzu.
Über kochendem Wasser unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Gelatine hinzufügen.
Abkühlen lassen.
Restlichen Zucker hinzufügen.
In die gebackene Tortenform gießen.
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