Pastel de gasa de limón
El pastel de chifón de limón es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 masa de pastel de galletas Graham, 7 oz. Leche evaporada de clavel, bien fría, 1/2 c. agua, jugo de 1 limón y 1 sobre de gelatina sin sabor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Vierta la leche evaporada fría en un tazón mediano; bata con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Mezcla el agua, el jugo de limón y la gelatina en un recipiente para microondas; Calienta a temperatura alta durante 1 minuto.
Revuelva para disolver la gelatina.
Mezcle la leche batida, el azúcar, el colorante alimentario y la mezcla de gelatina con una batidora hasta que estén bien mezclados.
Vierta sobre la masa de pastel; cubra y enfríe hasta que cuaje por completo (1 hora).
🍷 Maridajes Perfectos
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