Tarte mousseline au citron
La tarte mousseline au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 enveloppe de gélatine sans saveur Knox, 4 c. sucre, 3 œufs séparés, 1/2 c. de jus de citron et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une casserole moyenne, mélanger la gélatine et 2 cuillères à soupe de sucre.
Incorporer les jaunes d'œufs battus avec le jus de citron et l'eau. Laisser reposer 1 minute.
Remuer à feu doux jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute, environ 5 minutes.
Incorporer le sirop de maïs et le zeste de citron.
Verser dans un grand bol et réfrigérer.
Remuer de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange s'accumule légèrement lorsqu'il tombe de la cuillère.
🍷 Accords Parfaits
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