Frango Limão com Tomilho
Frango com Limão e Tomilho é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 24 minutos. Feito com. farinha, . sal, . pimenta, filés de peito de frango e. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture a farinha, o sal e a pimenta no saco.
Lave o frango e seque. Coloque no saco; agite para cobrir bem.
Doure o frango de um lado em 1 colher de sopa de azeite na frigideira por 5 minutos; vire frango.
Adicione o azeite restante.
Cozinhe por 5 minutos até dourar.
Retire o frango.
Adicione a margarina e a cebola à frigideira.
Refogue por 3 minutos ou até ficar macio.
Junte o caldo, 2 colheres de sopa de suco de limão e o tomilho.
Deixe ferver, mexendo sempre.
Adicione o frango; reduza o fogo para médio-baixo.
Cozinhe tampado por 7 minutos ou até que o frango esteja macio.
Retire o frango para o prato de servir.
Junte a colher de sopa restante de suco de limão aos sucos na frigideira.
Despeje sobre o frango; polvilhe com salsa.
Decore com rodelas de limão.
Sirva com arroz.
Serve 4.
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