Poulet au citron et au thym
Le poulet au citron et au thym est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. farine, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre, 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées et 2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un sac en plastique ou en papier, mélanger la farine, le sel et le poivre. Secouez pour mélanger.
Ajouter le poulet, secouer et enrober légèrement.
Retirer le poulet et conserver le mélange de farine.
Dans une grande poêle, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; ajouter le poulet; brunir d'un côté.
Ajouter une deuxième cuillère à soupe d'huile d'olive; retourner le poulet et le faire dorer de l'autre côté.
Transférer épaissir dans une assiette.
Ajouter la margarine dans la poêle.
Cuire l'oignon 2 à 3 minutes.
Incorporer la farine réservée.
Ajouter le bouillon et 2 cuillères à soupe de jus de citron ; porter à ébullition en remuant constamment.
Remettre le poulet dans la poêle. Réduire le feu et couvrir (5 minutes).
Mettez le poulet dans une assiette.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron dans la poêle; remuer et verser sur le poulet.
🍷 Accords Parfaits
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