Pollo Al Limón
El pollo al limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo asado entero, en cuartos o 4 pechugas de pollo deshuesadas, 1/2 c. jugo de limón, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 cebolla mediana, cortada en aros finos y 2 cucharaditas. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Enjuague el pollo y quítele la piel si lo desea.
Combine los ingredientes restantes en un tazón.
Agregue el pollo y deje marinar en el refrigerador durante 30 minutos o más.
Escurre el pollo de la marinada y guarda la marinada. Coloque el pollo en una parrilla caliente o en una parrilla.
Ase el pollo durante 30 a 35 minutos o hasta que esté bien cocido, volteándolo y rociándolo con la marinada de 3 a 4 veces durante la cocción.
Agregue los aros de cebolla de la marinada durante los últimos 10 minutos del tiempo de asado.
Sirva el pollo adornado con rodajas de limón (opcional).
🍷 Maridajes Perfectos
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