Tarte aux échecs au citron (un dessert du début de la Virginie)
La tarte aux échecs au citron (un dessert du début de la Virginie) est un dîner facile. Réalisé avec 2 œufs, le jus et le zeste râpé d'1 citron, 1 c. sucre, 1/2 bâton de beurre fondu et 1 c. semoule de maïs blanche, tamisée, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battez les œufs à la fourchette ou au fouet et ajoutez progressivement le sucre.
Ajouter le jus et le zeste de citron; bien mélanger.
Ajouter lentement tous les ingrédients jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé.
Verser dans un fond de tarte de 8 pouces et cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans la garniture en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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