Pastel de ajedrez con limón

Pastel de ajedrez con limón

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Lemon Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 cucharada. harina, 4 huevos, 1/4 c. mantequilla derretida y 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Tamizar el azúcar y la harina.

Agrega los huevos y mezcla bien.

Agrega la mantequilla, la leche, el jugo de limón y la ralladura.

Batir con batidora hasta que esté bien mezclado.

Vierta sobre la base del pastel sin hornear.

Hornee en horno moderadamente caliente (375°) de 35 a 45 minutos.

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