Pastel de ajedrez con limón
Lemon Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. jugo de limón, 4 huevos ligeramente batidos, ralladura de 1 limón, 1/4 c. leche y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir el jugo de limón.
Batir los huevos y la ralladura de limón.
Agrega la leche y mezcla.
Combine el azúcar, la harina y la harina de maíz.
Incorpora la mezcla de huevo.
Agrega la mantequilla y mezcla bien.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear.
Espolvorea nuez moscada por encima y hornea a 350° durante 30 a 45 minutos o hasta que la crema esté cuajada.
Pruebe insertando un cuchillo plateado en el centro.
Cuando salga limpio el relleno estará cuajado.
🍷 Maridajes Perfectos
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