Galleta prensada con queso y limón (Galleta prensada)
La galleta prensada con queso y limón (Press Cookie) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 paquete (3 oz) queso crema, 1 c. azúcar, 1 huevo batido y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Licúa la mantequilla y el queso crema.
Agrega el azúcar; crema a fondo.
Agrega el huevo, el jugo de limón y la cáscara; mezclar bien.
Mida la harina y el polvo para hornear y mezcle bien.
Agregue a la mezcla de queso crema.
Mezclar bien.
Enfríe la masa durante 30 minutos.
Calienta el horno a 350°. Fuerce la masa a través de la prensa para galletas y colóquela en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Rinde aproximadamente 5 docenas de galletas de 2 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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