Bolo De Coco Com Queijo Limão
Bolo de Coco com Queijo e Limão é um jantar impressionante. Feito com 1 c. manteiga, 4 ovos separados, 1/2 colher de chá. refrigerante dissolvido em 1 colher de sopa. água, 1 colher de chá. aroma de baunilha e 2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Massa
Bata bem a manteiga e o açúcar.
Adicione 2 gemas, batendo bem a cada uma (outras 2 gemas são utilizadas no recheio). Adicione a farinha e o leite alternadamente, misturando bem.
Adicione baunilha e água com gás.
Bata as claras em neve; dobre por último.
Asse em três formas de bolo de 23 cm por 30 minutos a 350°.
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