Tarte Au Gâteau Au Citron
La tarte au gâteau au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 c. farine, 1/3 c. beurre ou margarine, 2 gros citrons, le jus de 2 et le zeste râpé de 1 1/2 et 3 jaunes et blancs d'œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre le sucre et la farine avec du beurre ou de la margarine.
Ajouter les jaunes d'œufs battus, le jus et le zeste des citrons râpés.
Ajoutez le lait et incorporez enfin les blancs d'œufs battus en neige ferme.
Verser dans un fond de tarte non cuit de 9 pouces.
Cuire au four à 450° pendant 10 minutes, puis à 350° pendant environ 30 minutes.
Vérifiez à 20 ou 25 minutes ; les blancs d’œufs remonteront à la surface et paraîtront très foncés.
🍷 Accords Parfaits
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