Pastel De Limón
El Pastel de Limón es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 14 minutos. Hecho con c. harina con levadura, . polvo de hornear, c. mantequilla, c. azúcar y huevos grandes batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir la mantequilla hasta obtener textura de mayonesa.
Agregue poco a poco 3/4 taza de azúcar, luego agregue los huevos batidos y la ralladura fina de limón.
Agregue alternativamente la harina, el polvo para hornear y la leche, poco a poco.
Unte bien el molde (molde para pan, 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas), agregue el relleno y hornee a 350 ° durante 40 a 45 minutos.
Cocine el jugo de limón y 1/4 taza de azúcar hasta que se derrita.
Pincha el hot cake con un tenedor y vierte el jugo sobre el hot cake.
Dejar el bizcocho en su molde hasta que se enfríe.
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