Zitronen-Buttermilch-Pfundkuchen
Zitronen-Buttermilch-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, Crisco, 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, 1 1/2 c. Zucker, 4 Eier und 1/2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett, Butter und Zucker schaumig schlagen. Soda in heißem Wasser auflösen und Salz und Zitronenextrakt hinzufügen.
In die cremige Mischung einrühren.
Mehl und Buttermilch zu der cremigen Mischung hinzufügen und glatt rühren.
Als letztes die Eier auf einmal hinzufügen. Sehr cremig schlagen.
In eine gut gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrform gießen.
Ich verwende Bakers Joy Backspray.
1 Stunde und 15 Minuten bei 325° backen.
Noch warm mit einem Zahnstocher Löcher in den Kuchen stechen.
Zitronensauce über den Kuchen geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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