Poitrines de poulet au beurre citronné
Les poitrines de poulet au beurre de citron sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 moitiés de poitrine de poulet désossées, 1/2 c. sel, 1/2 c. farine, assaisonnement citron poivre au goût et 1/2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Aplatir les poitrines de poulet à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Mélanger la farine et le sel; draguer le poulet dans le mélange.
Saupoudrer généreusement de poivre citronné de chaque côté des poitrines de poulet.
Faire sauter le poulet dans la margarine fondue pendant environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Laissez le poulet dans la poêle et incorporez le jus de citron.
Augmentez le feu pour déglacer la poêle (environ 1 minute).
🍷 Accords Parfaits
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