Hähnchenbrust mit Zitronenbutter
Hähnchenbrust mit Zitronenbutter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Mehl, Zitronenpfeffergewürz nach Geschmack und 1/2 c. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Hähnchenbrust auf Zentimeterdicke flach drücken.
Mehl und Salz mischen; Hähnchen in der Mischung ausbaggern.
Streuen Sie reichlich Zitronenpfeffer auf jede Seite der Hähnchenbrust.
Hähnchen in geschmolzener Margarine auf jeder Seite etwa 5 Minuten anbraten, bis es weich ist.
Lassen Sie das Huhn in der Pfanne und rühren Sie Zitronensaft ein.
Erhöhen Sie die Hitze, um die Pfanne zu entfetten (ca. 1 Minute).
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