Poulet au beurre citronné
Le poulet au beurre de citron est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 moitiés de poitrine de poulet désossées, 1/2 c. sel, 1/2 c. farine tout usage, 1/2 c. beurre et poivre citronné au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Écrasez les poitrines de poulet jusqu'à obtenir une épaisseur d'un quart à un huitième de pouce.
Mélanger la farine et le sel; draguer le poulet dans le mélange. Saupoudrer généreusement de poivre citronné de chaque côté des poitrines de poulet. Faire sauter le poulet dans le beurre fondu pendant environ cinq minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
🍷 Accords Parfaits
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