Pain Au Citron
Le pain au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1 c. sucre, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/2 c. (1 bâton) de beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Beurrer un moule à pain.
Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la farine.
Mélanger le beurre, le lait, les œufs, le zeste de citron et l'extrait de citron jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez-le au mélange de farine.
Remuer jusqu'à ce que la farine soit humidifiée.
Verser dans le moule.
Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Retirer de la poêle et laisser refroidir complètement.
Donne 1 pain.
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