كعكة الغداء بالليمون والتوت
كعكة الليمون والتوت البري هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة (18 أونصة). خليط كعكة الليمون، 1/4 ج. سمن أو زبدة طرية، 1 كيس (3 أونصة). جبنة كريمية، طرية، 1/2 ج. ماء وعلبة واحدة (21 أونصة) من حشوة فطيرة التوت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
دهن ودقيق مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة.
يُمزج خليط الكيك مع ربع كوب السمن والجبن الكريمي.
امزجيه بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة حتى يتكون فتات ناعم.
نضع جانبا 1 كوب من الفتات.
يُضاف الماء والبيض إلى خليط الفتات المتبقي ويُخفق لمدة دقيقتين بسرعة عالية.
تصب في المقلاة المعدة.
نسكب حشوة الفطيرة فوق العجينة ونوزعها برفق لتغطيها.
يُمزج الفتات المحفوظة مع اللوز ويُرش فوق حشوة الفطيرة. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 35 إلى 45 دقيقة أو حتى تستقر في المنتصف وتكتسب الحواف لونًا بنيًا ذهبيًا.
تبرد لمدة 25 دقيقة.
مزيج السكر الحلويات،
1 ملعقة كبيرة سمن، حليب وخلاصة الليمون حتى يصبح المزيج ناعماً.
رذاذ على الكعكة الدافئة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً