Pan de limón y arándanos
El pan de limón y arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. margarina, 1 c. azúcar granulada, 3 cucharadas. jugo de limón fresco, 2 huevos y 1 1/2 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un tazón grande, mezcle la margarina, el azúcar y el jugo de limón.
En otro bol tamizar la harina, la levadura y la sal.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de margarina alternativamente con la leche, revolviendo lo suficiente para mezclar.
Agregue los arándanos y la cáscara rallada.
Vierta la masa en un molde para pan engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante aproximadamente una hora y 10 minutos.
Deje enfriar y guárdelo, envuelto en papel de aluminio, durante un día antes de cortarlo.
🍷 Maridajes Perfectos
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