Poulet Citron Basilic
Le poulet au citron et au basilic est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de poitrines de poulet sans peau et désossées, quelques tranches d'oignon très fines, 1 gousse d'ail finement hachée, 2 c. feuilles de basilic frais et 4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Placer les poitrines de poulet sur l'oignon et l'ail dans un plat peu profond (bien vaporisé d'un enduit à cuisson).
Mélanger le jus de citron et l'huile d'olive et verser dessus.
Parsemer de feuilles de basilic. Cuire au four, à découvert, au four préchauffé à 350° jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 20 minutes, selon l'épaisseur.
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