Zitronenriegel
Lemon Bars ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. + 4 EL. Mehl, 1 c. Butter, 1/2 c. Puderzucker, 4 Eier und 5 EL. Mit frischem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie 2 c. Mehl, Butter und Puderzucker gut vermengen.
Mit den Händen kneten, bis ein Teig mit guter Konsistenz entsteht. In eine Auflaufform geben.
Mit der Handfläche gleichmäßig einklopfen, bis eine gleichmäßige Schicht am Boden der Pfanne entsteht. 30 Minuten bei 350 Grad backen.
Aus dem Ofen nehmen.
Eier gut verquirlen und Zitronensaft untermischen.
Alle anderen Zutaten hinzufügen und gründlich vermischen.
Verteilen Sie dies gleichmäßig auf der ersten Schicht und stellen Sie es für weitere 25 Minuten in den auf 350 Grad vorgeheizten Ofen, oder bis die zweite Schicht fest ist.
Es darf auf keinen Fall flüssig sein.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Oben leicht mit Puderzucker bestreuen.
In Riegel schneiden.
Ergibt 24 Riegel.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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