Barres au citron
Les barres au citron sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. beurre, 1/2 c. sucre glace, 4 œufs et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamiser ensemble le sucre glace et la farine.
Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange adhère.
Tapoter dans un moule de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Battez ensemble les œufs, le sucre et le jus de citron.
Tamisez la farine et la levure chimique.
Bien incorporer au mélange d'œufs.
Verser sur la croûte refroidie. Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Saupoudrer de sucre en poudre ou glacer avec un glaçage à base de jus de citron et de sucre en poudre. Donne 30 barres.
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