Mit Zitrone gegrilltes Hähnchen
Zitronengegrilltes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hähnchenbrust oder -schenkeln, 1/2 TL. abgeriebene Zitronenschale, 3/4 TL. Salz, 1/4 TL. trockener Senf und 1/4 TL. Mit getrocknetem Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zitronenschale, Salz, trockenen Senf, Oregano und Worcestershire-Sauce in einer kleinen Schüssel vermischen.
Nach und nach Zitronensaft, dann Öl und Frühlingszwiebeln unterrühren.
In einer großen Schüssel über das Huhn gießen.
2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Hähnchen aus der Marinade nehmen und mit der Hautseite nach unten auf den Grill legen.
Stellen Sie 3 bis 6 Zoll von der Holzkohle ein, die das hellgraue Stadium erreicht hat.
45 Minuten bis 1 Stunde kochen lassen, dabei einmal wenden.
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