دجاج مشوي بالليمون
الدجاج المشوي بالليمون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 صدور دجاج أو أفخاذ، 1/2 ملعقة صغيرة. قشر ليمون مبشور، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف و 1/4 ملعقة صغيرة. الأوريجانو المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي قشر الليمون والملح والخردل الجاف والأوريجانو وصلصة رسيستيرشاير في وعاء صغير.
أضيفي عصير الليمون تدريجياً ثم الزيت والبصل الأخضر.
يُسكب فوق الدجاج في وعاء كبير.
نقع في الثلاجة لمدة ساعتين.
أخرجي الدجاج من التتبيلة وضعيه على الشواية بحيث يكون جانب الجلد لأسفل.
قم بتعيين 3 إلى 6 بوصات من الفحم الذي وصل إلى مرحلة اللون الرمادي الفاتح.
يُطهى لمدة تتراوح من 45 دقيقة إلى ساعة واحدة، مع التقليب مرة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً