Frango Assado com Limão
Frango Assado com Limão é um jantar fácil. Feito com 2 1/2 a 3 libras de frango, cortado em pedaços para servir, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina derretida, 3 colheres de sopa. suco de limão fresco, 1 dente de alho, pimenta preta moída e moída na hora, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma tigela, misture o suco de limão, o azeite, o alho e a pimenta. Arrume o frango em uma caçarola ou assadeira e despeje a mistura de limão e óleo sobre o frango.
Cubra e leve ao forno a 350° até ficar macio, cerca de 40 minutos, regue ocasionalmente.
Descubra a caçarola e leve ao forno por mais 10 minutos para dourar o frango.
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