Zitronen- und Schnittlauchkartoffeln
Zitronen-Schnittlauch-Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund neuen Kartoffeln (10 bis 12 kleine, rote), 4 EL. Butter, 3/4 TL. abgeriebene Zitronenschale, 2 EL. Zitronensaft und 4 TL. Mit geschnittenem Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In der Mitte der Kartoffeln schmale Streifen abschneiden.
Die restlichen Zutaten in einer 2-Liter-Auflaufform für die Mikrowelle vermischen.
Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist, etwa 60 Sekunden.
Fügen Sie Kartoffeln hinzu und wenden Sie sie, um sie mit Butter zu bestreichen.
10 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen; Aufsehen.
5 bis 10 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis die Kartoffeln weich sind.
Zugedeckt 3 Minuten stehen lassen.
Vor dem Servieren umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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