Casserole de restes de viande et de riz
La cocotte de restes de viande et de riz est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 oignon moyen, tranché finement, 3 c. raccourcissement, 1 c. dés de viande cuite, 1/2 c. du riz non cuit et 2 boîtes de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon dans le shortening chaud; ajouter la viande et le riz.
Cuire lentement jusqu'à ce que le riz soit doré.
Ajouter les tomates, l'eau et l'assaisonnement. Bien mélanger et verser dans une cocotte graissée.
Couvrir et cuire au four à 400° pendant 30 minutes, puis retirer le couvercle et cuire encore 15 minutes. Servir aussitôt dans la cocotte.
🍷 Accords Parfaits
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