Лефсе (норвежский)
Лефсе (норвежский) – легкий ужин. Готовится из 4 средних красновато-коричневых картофелин, пюре, 1/3 сливочного масла, 3 ст. молока и 1 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Добавьте картофельное пюре, масло и молоко.
Дайте остыть.
Когда остынет, добавьте 1 стакан муки.
Вымешиваем до однородности.
Нагрейте электрическую сковороду до 400°.
Возьмите большую ложку и раскатайте ее, пока она не станет плоской и тонкой (но достаточно толстой, чтобы ее можно было брать лопаткой).
«Жарить» всухую (без масла на сковороде); переверните и запекайте другую сторону.
Должен иметь светло-коричневые пятна, но быть мягким и гибким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий