حلقات الكراث
حلقات الكراث هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 أو أكثر من الكراث، 1/2 ج. دقيق، 1/2 ج. بسكويك، 2 ملعقة كبيرة. ملح متبل و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الجزء الأبيض من الكراث إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة.
حلقات منفصلة (ستبدو مثل حلقات البصل الصغيرة).
اخلطي الدقيق، البسكويك، الملح المتبل، والفلفل الحار معًا في وعاء.
صب نصف زجاجة من البيرة (أو نحو ذلك) في وعاء آخر.
اغمسي 10 حلقات من الكراث في المرة الواحدة في البيرة، ثم في خليط الدقيق.
التخلص من الدقيق الزائد.
تقلى الحلقات في زيت الفول السوداني حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يُصفّى على مناشف ورقية ويُرش بجبنة البارميزان.
يقدم ساخنا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً