लीक और आलू का सूप
लीक और आलू का सूप एक मामूली आसान डिनर है। 4 मध्यम आलू, छिले और कटे हुए, 4 बड़े लीक, कटे हुए (ऊपर हरा भी), 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल या मार्जरीन, थोड़ी लाल मिर्च और 2 बड़े चम्मच। ताजा कीमा बनाया हुआ अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
- आलू को पानी में करीब 10 मिनट तक पकाएं.
लीक और प्याज़ को तेल में सुनहरा होने तक भूनें।
आलू में डालें और दूध और मसाले मिलाएँ।
स्वाद मिश्रित होने तक (लगभग 15 मिनट) धीमी आंच पर पकाएं।
अजमोद डालें और बार-बार हिलाते हुए लगभग उबलने तक गर्म करें।
सूप को क्रीम से समृद्ध करें और गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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