Суп из лука-порея и картофеля
Суп из лука-порея и картофеля — довольно легкий ужин. Готовится из 1 пучка лука-порея, очень мелко нарезанного, 3 стеблей сельдерея, очень мелко нарезанных, 3 ст. сливочное масло, 2 1/2 стакана. нарезанный кубиками картофель и 3 гр. молока или половины молока и половины универсальных сливок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите в сковороду лук-порей, сельдерей и сливочное масло.
Варить 10 минут, постоянно помешивая.
Добавьте воду.
Накройте крышкой и готовьте еще 10 минут. Добавьте картофель и добавьте еще воды, чтобы она покрыла его.
Накройте крышкой и готовьте еще 10 минут.
Добавьте молоко.
Варить до тех пор, пока картофель не станет мягким. Приправьте по вкусу солью, перцем и кайенским перцем.
Подавайте горячим.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий