Sopa De Puerros Y Patatas
La sopa de puerros y patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 puerros grandes, 1 cucharada. aceite vegetal, 1 cucharada. mantequilla, 2 patatas medianas, peladas y cortadas en cubitos y 2 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Corta las raíces y la parte superior de los puerros.
Cortar y lavar.
En una olla sopera, saltee los puerros en aceite y mantequilla hasta que estén blandos.
Agrega las papas y el caldo de pollo.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las patatas estén cocidas.
🍷 Maridajes Perfectos
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