Lebkuchen (deutsches Gebäck)
Lebkuchen (deutsches Gebäck) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Honig, 3/4 c. brauner Zucker, 1 EL. Zitronensaft, 1/2 TL. Soda und 1 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Honig und Melasse mischen.
Aufkochen und Zucker, Ei, Zitronensaft und Zitronenschale unterrühren.
Mehl hinzufügen.
Trockene Zutaten untermischen.
Zitronen und Nüsse untermischen.
Über Nacht kalt stellen.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Rollen Sie jeweils eine kleine Menge davon auf und bewahren Sie den Rest kühl auf.
1/4 Zoll dick ausrollen.
In längliche Stücke schneiden.
Im Abstand von 2,5 cm auf ein gefettetes Backblech legen. 10 bis 12 Minuten backen.
Sofort aus der Pfanne nehmen.
Cool; Zum Abklingen aufbewahren.
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