Name: Mageres Hähnchen-Cacciatore (fettarm)
Ingredients: 1/2 (7 1/2 oz.) can Tomaten; 3/4 c. in Scheiben geschnittene frische Pilze; 1/4 c. gehackte Zwiebel; 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer; 3 tbsp. trockener Rotwein; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1/2 tsp. getrockneter Oregano, zerstoßen; 1/4 tsp. Salz; Prise Pfeffer; 2 mittelgroße ganze Hähnchenbrust (ca. 1 1/2 Pfund), gehäutet, entbeint und der Länge nach gespalten; Paprika; 2 tsp. Maisstärke; 2 tbsp. kaltes Wasser; 4 oz. Spaghetti, gekocht

Mageres Hähnchen-Cacciatore (fettarm)

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Lean Chicken Cacciatore (Lo-Fat) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 (7 1/2 oz.) Dose Tomaten, 3/4 c. in Scheiben geschnittene frische Champignons, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer und 3 EL. Mit trockenem Rotwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine mittelgroße Pfanne, nicht abgetropfte Tomaten in Stücke schneiden. Pilze, Zwiebeln, grüne Paprika, Wein, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Hähnchenstücke auf die Tomatenmischung in der Pfanne legen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. Kochen und 25 Minuten köcheln lassen.

Das Hähnchen auf die Servierplatte legen; mit Paprika bestreuen.

Warm halten.

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