Ragoût de bœuf maigre
Le ragoût de bœuf maigre est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de viande de ragoût maigre, 1 oignon tranché, 1 branche de céleri, 6 carottes (1 à 2 lb), des morceaux et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Couper la viande en cubes de 1 1/2 pouce.
Placer la viande et les légumes dans un moule de 11 x 7 x 1 1/2 pouce.
Saupoudrer d'assaisonnements.
Ajouter le jus de tomate.
Couvrir de papier d’aluminium en scellant hermétiquement les bords.
Cuire au four à 250° pendant 4 heures.
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