Estofado De Carne Magra
El estofado de carne magra es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne magra para guisar, 1 cebolla cortada en rodajas, 1 tallo de apio, 6 zanahorias (1 a 2 libras), trozos y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Corte la carne en cubos de 1 1/2 pulgada.
Coloque la carne y las verduras en un molde de 11 x 7 x 1 1/2 pulgadas.
Espolvorea con condimentos.
Agrega el jugo de tomate.
Cubra con papel de aluminio, sellando bien los bordes.
Hornear a 250° durante 4 horas.
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