Ленивый хлеб или булочки (без замеса)
Ленивый хлеб или булочки (без замеса) — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. молока, ошпаренного, 4 1/2 ч. л. сахара, 1 1/2 ст. маргарин, 1 уп. сухих дрожжей и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте в миске 1 стакан кипятка и молоко; добавить 3 чайные ложки сахара и маргарин.
Хорошо перемешайте.
Растворите дрожжи в 1/4 стакана теплой воды.
Добавьте в молочную смесь.
Хорошо перемешайте; отложить.
Просейте муку, соль и 1 1/2 чайной ложки сахара в большую миску.
Сделайте колодец в центре; влейте жидкие ингредиенты в мучную смесь.
Тщательно перемешайте.
Накройте вощеной бумагой.
Дать подняться, пока не увеличится вдвое. Разделить пополам.
Сформируйте 2 буханки.
Выложить в смазанные маслом формы для хлеба. Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Выпекать при температуре 400° 15 минут. Уменьшите температуру до 350°.
Выпекайте еще 40–45 минут или до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий