Pastel de avena con margaritas perezosas
El pastel de avena Lazy Daisy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. agua hirviendo, 1 c. avena quaker o madre (cruda), 1/2 c. mantequilla o margarina, ablandada, 1 c. azúcar granulada y 1 c. Azúcar moreno firmemente empaquetado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Vierta agua hirviendo sobre la avena; tapar y dejar reposar 20 minutos. Batir la mantequilla hasta que esté cremosa; agregue gradualmente los azúcares y bata hasta que quede esponjoso.
Incorpora la vainilla y los huevos.
Agrega la mezcla de avena; mezclar bien. Tamice la harina, la soda, la sal, la nuez moscada y la canela; agregue a la mezcla de crema.
Mezclar bien.
Vierta la masa en un molde cuadrado de 9 pulgadas bien engrasado y enharinado.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 50 a 55 minutos.
No lo saques de la sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
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