Lazanki

Lazanki

🌍 polonais 👁️ 68 vues

Łazanki est un plat polonais de nouilles carrées agrémentées de chou, de champignons, d'oignons et de bacon ou de saucisses. Il est sauté à sec, poivré et réconfortant plutôt que grivois.

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🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir les nouilles carrées jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis bien égoutter.

Faire frire le bacon ou le kielbasa avec l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés et aromatiques.

Ajouter le chou et les champignons et cuire jusqu'à ce que le chou ramollisse et dore sur les bords.

Incorporer les nouilles avec le beurre et le poivre noir jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.

Terminez avec du persil et servez avec de la crème sure si vous le souhaitez.

🍷 Accords Parfaits

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