لازانكي
لازانكي هو طبق بولندي من المعكرونة المربعة الممزوجة بالملفوف والفطر والبصل ولحم الخنزير المقدد أو النقانق. إنه جاف مقلي وفلفل ومريح وليس بذيء.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة المربعة حتى تنضج ثم صفيها جيداً.
يقلى لحم الخنزير المقدد أو الكيلباسا مع البصل حتى يصبح لونه بنيًا ورائحة عطرية.
يُضاف الملفوف والفطر ويُطهى حتى ينضج الملفوف ويكتسب اللون البني عند الحواف.
أضيفي النودلز مع الزبدة والفلفل الأسود حتى تتغلف.
يُضاف البقدونس ويُقدم مع الكريما الحامضة إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً