طبقات فطيرة التورتيلا
فطيرة التورتيلا ذات الطبقات هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 فص ثوم، مفروم، 1 ملعقة كبيرة. السمن وعلبة واحدة (8 أونصة) من صلصة الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
لحم البقر البني والبصل والثوم في السمن.
بالُوعَة.
أضيفي صلصة الطماطم والزيتون ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل.
في طبق خزفي دائري بسعة 2 لتر، ضعي طبقات بديلة من خبز التورتيلا وصلصة اللحم و1/2 كوب جبن.
يرش ما تبقى من نصف كوب من الجبن فوقها.
صب الماء على حافة الكسرولة في القاع.
يُغطى ويُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 25 دقيقة.
اكشف الغطاء واتركه لمدة 5 دقائق قبل قطع الأوتاد.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً