Barres étagées de miettes de citron (pour 36 barres)
Les barres de miettes de citron en couches (pour 36 barres) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré de marque Eagle (pas de lait évaporé), 1/2 c. jus de citron Realemon à partir de concentré, 1 c. zeste de citron râpé, 2/3 c. de margarine ou de beurre ramolli et 1 c. cassonade claire bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350° (325° pour un plat en verre).
Dans un petit bol à mélanger, mélanger le lait concentré sucré, le ReaLemon et le zeste; annuler.
Dans un grand bol, battre la margarine et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter la farine, les flocons d'avoine, la levure chimique et le sel; mélanger jusqu'à ce qu'il soit friable.
Étalez la moitié du mélange d'avoine dans un plat allant au four légèrement graissé de 13 x 9 pouces.
Appuyez fermement.
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