Cazuela De Repollo En Capas
La cazuela de repollo en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/5 c. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corta el repollo en trozos pequeños; cocine en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos.
Drenar.
Coloque los trozos en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Dejar de lado.
Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña; agregue la harina, la sal y la pimienta.
Agregue gradualmente la leche; cocine a fuego medio hasta que espese, revolviendo constantemente.
Vierta la salsa sobre los trozos de repollo.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
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