Mehrschichtiger Kohlauflauf
Schichtkohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/5 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl in kleine Spalten schneiden; in kochendem Salzwasser kochen, bis es weich ist.
Abfluss.
Legen Sie die Keile in eine 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform.
Beiseite stellen.
Butter in einem kleinen Topf schmelzen; Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.
Nach und nach Milch einrühren; Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Soße über die Kohlspalten gießen.
20 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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