Сливочные карамели от Лауры Ли
Сливочная карамель от Лауры Ли — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахар, щепотка соли, 2 ст. легкий кукурузный сироп, 1/2 стакана. сливочного масла и 2 гр. половинчатые или легкие сливки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
👨🍳 Приготовление
Смешайте сахар, соль и кукурузный сироп в большой тяжелой кастрюле; нагреть до точки кипения.
Готовьте до температуры 245° или до состояния твердых шариков, время от времени помешивая.
Медленно добавляйте масло и сливки, чтобы смесь никогда не переставала кипеть.
Готовьте, постоянно помешивая, пока температура смеси не вернется к 245°.
Снимите с огня.
Добавьте ваниль.
Хорошо перемешайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий