Cremige Karamellbonbons von Laura Lee

Cremige Karamellbonbons von Laura Lee

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Laura Lee'S Creamy Caramels ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, Prise Salz, 2 c. leichter Maissirup, 1/2 c. Butter und 2 c. Halb und halb oder leichte Sahne, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Salz und Maissirup in einem großen, schweren Topf vermischen; bis zum Siedepunkt erhitzen.

Auf 245 °C oder bis zur festen Kugelstufe kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Butter und Sahne langsam hinzufügen, damit die Mischung zu keinem Zeitpunkt aufhört zu kochen.

Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung wieder 245 °C erreicht.

Vom Herd nehmen.

Vanille hinzufügen.

Gut mischen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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