Lasaña (hecha con fideos crudos)

Dore y escurra la carne molida y la cebolla.

Mezcle la carne con los tomates guisados, la pasta de tomate, el agua, el azúcar, las hojuelas de perejil y la albahaca. Mezcle el requesón, el queso parmesano, las hojuelas de perejil y el orégano.

1/2 mezcla de salsa, 1/2 fideos, toda la mezcla de requesón, 1/2 fideos, la salsa restante y cubra todo con queso mozzarella.

Hornee a 350° durante 1 hora, tapado, luego 15 minutos, descubierto.

Dejar reposar unos minutos antes de cortar.

Rinde 8 porciones.