لازانيا

همبرغر بني وبصل. يُضاف معجون الطماطم بالإضافة إلى 4 علب من الماء والثوم والتوابل الإيطالية والريحان وفلفل الليمون والملح والنبيذ.

ينضج لمدة 2 إلى 3 ساعات، مغطاة.

يمكن إضافة الماء أثناء الغليان.

طهي معكرونة اللازانيا.

دهن طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة وطبق خبز مقاس 11 × 7 1/2 بوصة.

ضعي الأطباق بالترتيب التالي: المعكرونة، صلصة اللحم، الجبن، تنتهي بالشعرية في الأعلى. يُغطى بورق الألمنيوم ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا. تتجمد بشكل جيد، لكن لا تطهيها قبل التجميد واسمح بخبز اللازانيا المجمدة لفترة أطول.